Mingħajr Naħal, Mingħajr Ikel?!
Pollinaturi, bħal naħal, friefet, għasafar, u friefet il-lejl, għandhom rwol kruċjali fis-sistema tal-ikel tagħna billi jiffaċilitaw ir-riproduzzjoni ta’ diversi pjanti. Minn frott għal ġewż u ħxejjex, għal kafè, jiżguraw il-produzzjoni ta ‘oġġetti tal-ikel diversi u nutrittivi. Madankollu, f’dawn l-aħħar snin, kien hemm tnaqqis inkwetanti fil-popolazzjonijiet tal-pollinaturi madwar id-dinja. Din it-tendenza toħloq theddida sinifikanti għall-provvista tal-ikel u l-industriji agrikoli tagħna.
Ikklikkja fuq il-lista ta’ oġġetti tal-ikel hawn taħt biex tesplora l-impatt tat-tnaqqis tad-dakkara fuq dawn il-kategoriji ewlenin tal-ikel:
It-tnaqqis jew l-estinzjoni tal-pollinaturi jaffettwaw serjament il-produzzjoni tal-laħam. Il-pollinaturi għandhom rwol kruċjali fil-pollinazzjoni tal-pjanti użati bħala għalf għall-bhejjem. Bit-tnaqqis tagħhom, id-disponibbiltà u d-diversità tal-għalf tal-annimali jonqsu, u dan iwassal għal popolazzjonijiet inqas ta’ bhejjem u produzzjoni tal-laħam kompromessa. Barra minn hekk, it-tħarbit tal-ekosistemi minħabba t-telf tal-pollinaturi jfixkel il-bilanċ naturali meħtieġ għat-trobbija ta’ bhejjem b’saħħithom, li jirriżulta f’rendimenti tal-laħam aktar baxxi u sfidi potenzjali għall-provvista tal-ikel.
It-tnaqqis jew l-estinzjoni tal-pollinaturi jkollhom impatt profond fuq il-produzzjoni tal-ħalib. Il-pollinaturi huma essenzjali għat-tkabbir ta’ għelejjel tal-għalf bħall-alfalfa u s-silla, li huma sorsi ta’ għalf essenzjali għall-baqar tal-ħalib. Tnaqqis fil-pollinazzjoni twassal għal inqas disponibbiltà ta għalf, li tfixkel in-nutrizzjoni tal-baqar tal-ħalib u l-produzzjoni tal-ħalib. Bħala riżultat, it-tnaqqis tal-pollinaturi jissarraf f’rendimenti tal-ħalib aktar baxxi u potenzjalment skarsezza tal-ħalib, b’impatt fuq l-industrija vasta tal-ħalib u prodotti magħmulin mill-ħalib.
It-tnaqqis estrem tal-pollinaturi jkollu impatt diżastruż fuq il-tkabbir tal-frott u l-ħxejjex. Pollinaturi, bħal naħal, friefet, u għasafar, huma essenzjali għall-fertilizzazzjoni ta’ ħafna pjanti tal-frott u ħaxix. Mingħajrhom, l-ammonti u l-kwalità ta’ dawn l-uċuħ tar-raba’ jonqsu drastikament, u jwasslu għal nuqqas ta’ ikel u prezzijiet ferm ogħla. Barra minn hekk, it-telf ta’ pollinaturi jfixkel l-ekosistemi u l-bijodiversità, u jkompli jisfida l-agrikoltura sostenibbli u s-sigurtà tal-ikel fuq skala globali.
Pollinaturi, speċjalment in-naħal, jikkontribwixxu b’mod sinifikanti għall-pollinazzjoni tal-pjanti tal-kafè, u jiżguraw l-iżvilupp tal-kafena (coffee beans). Bit-tnaqqis tagħhom, il-produzzjoni tal-kafè tbati, li twassal għal tnaqqis fil-prodotti u prezzijiet ogħla. It-telf ta’ pollinaturi jista’ wkoll idgħajjef il-pjanti tal-kafè, u jagħmilhom aktar suxxettibbli għall-mard u l-pesti, u jkompli jikkomprometti il-kwalità u l-provvista tal-kafè. Fl-aħħar mill-aħħar, l-estinzjoni tal-pollinaturi thedded l-industrija globali tal-kafè, li taffettwa miljuni ta’ bdiewa u dilettanti tal-kafè madwar id-dinja.
Pollinaturi bħan-naħal huma indispensabbli għall-pollinazzjoni tas-siġar tal-ġewż, u jiżguraw il-formazzjoni u t-tkabbir tal-ġewż. Tnaqqis fil-pollinaturi jwassal għal tnaqqis fil-produzzjoni tal-ġewż, li jillimita d-disponibbiltà tal-ġewż għall-konsum u jaffettwa l-industriji li jiddependu fuq il-ġewż. Barra minn hekk, it-telf ta’ pollinaturi jista’ jagħmel is-siġar tal-ġewż dgħajfa u vulnerabbli għal mard u pesti, jipperikola s-saħħa tal-għelejjel tal-ġewż u r-rendiment ġenerali, u jaffettwa kemm lill-produtturi kif ukoll lill-konsumaturi ta’ dan is-sors ta ikel nutrittiv.
Dan ifisser li ma jiddependux fuq l-insetti għall-pollinazzjoni. Madankollu, anke ġewż imdakkra mir-riħ jista’ jibbenefika mill-preżenza ta’ insetti fl-ambjent. L-insetti jistgħu jgħinu biex ixerrdu polline, u b’hekk jista’ jżid ir-rendiment tal-ġewż.
Il-pollinaturi jikkontribwixxu wkoll għat-tkabbir u r-riproduzzjoni ta’ diversi ħwawar u ħxejjex aromatiċi, bħal klin, oregano, salvja, ħabaq, nagħniegħ, noċemuskata, vanilla u kannella. Tnaqqis fil-popolazzjonijiet tal-pollinaturi jista’ jwassal għal produzzjoni mnaqqsa ta’ ħwawar, li jaffettwa d-disponibbiltà ta’ dawn l-ingredjenti tant imfittxija fl-industrija tal-ikel. Prodotti pproċessati bħal taħlitiet ta’ ħwawar u ħxejjex aromatiċi mnixxfa jistgħu wkoll jiffaċċjaw skarsezza u prezzijiet ogħla.
Il-pollinaturi, partikolarment il-midges u n-naħal, għandhom rwol kritiku fil-pollinazzjoni tas-siġar tal-kawkaw, is-sors taċ-ċikkulata. Tnaqqis f’dawn il-pollinaturi jnaqqas il-formazzjoni tal-miżwed tal-kawkaw, inaqqas il-provvista tal-fażola tal-kawkaw u minħabba f’hekk l-prezzijiet taċ-ċikkulata, u ikel fejn tintuża ċ-ċikkulata, jiżdiedu. It-telf ta’ pollinaturi jista’ jwassal ukoll għal aktar vulnerabbiltà tas-siġar tal-kawkaw għall-mard u stress ambjentali, li jipperikola l-produzzjoni u d-disponibbiltà taċ-ċikkulata.
Żjut tal-ikel huma derivati minn sorsi varji ta’ pjanti, u d-dipendenza fuq pollinaturi tvarja fost dawn il-pjanti. Pollinaturi, bħal naħal, friefet, għasafar, u insetti oħra, għandhom rwol kruċjali fil-proċess ta ‘pollinazzjoni, li huwa essenzjali għall-produzzjoni ta’ frott u żrieragħ f’ħafna pjanti. Hawn huma xi eżempji ta’ żjut li huma dipendenti fuq pollinaturi:
- Żejt tal-Ġirasol: Iż-żejt tal-ġirasol huwa estratt miż-żerriegħa tal-ġirasol (Helianthus annuus). Il-ġirasol huma dipendenti fuq il-pollinaturi, speċjalment in-naħal, biex iż-żerriegħa tagħhom tifforma.
- Żejt tal-kanola: Iż-żejt tal-kanola jinkiseb miż-żerriegħa tal-pjanta tal-kanola (Brassica napus). Il-pjanti tal-kanola jipproduċu fjuri li jeħtieġu pollinazzjoni għall-iżvilupp taż-żerriegħa.
- Żejt tas-Sojja: Filwaqt li l-fażola tas-sojja (Glycine max) ma tintużax direttament bħala żejt tat-tisjir, hija pproċessata biex tipproduċi żejt tas-sojja. Il-fażola tas-sojja tippollina waħedha, iżda tista’ tibbenefika minn pollinaturi, li jistgħu jtejbu l-kwalita u r-rendiment taż-żerriegħa.
- Żejt tal-Għosfor: Iż-żejt tal-għosfor huwa derivat minn żrieragħ tal-għosfor (Carthamus tinctorius), li huma dipendenti fuq pollinaturi għall-produzzjoni taż-żerriegħa.
- Żejt tal-Qamħirrum: Żejt tal-qamħirrum jinkiseb mill-qlub tal-qamħirrum (Zea mays). Il-qamħirrum huwa mdakkar bir-riħ, iżda jista’ jibbenefika wkoll minn pollinaturi, speċjalment għaż-żieda fis-sett tal-qalba.
- Żejt taż-żerriegħa tal-Qoton: Filwaqt li ż-żejt taż-żerriegħa tal-qoton ma jintużax b’mod estensiv għat-tisjir, huwa derivat miż-żerriegħa tal-pjanta tal-qoton (Gossypium spp.), li teħtieġ pollinazzjoni biex tipproduċi dawn iż-żerriegħa.
Huwa importanti li wieħed jinnota li anke għal pjanti li jdakkru lilhom infushom, il-preżenza ta’ pollinaturi tista’ tiffacilita il-produzzjoni taż-żerriegħa. Il-pollinaturi għandhom rwol essenzjali fiż-żamma tad-diversità u l-abbundanza tal-ispeċi tal-pjanti, inklużi dawk użati fil-produzzjoni taż-żjut tat-tisjir.
Mhux ikel biss…
L-effett tat-tnaqqis fil-pollinaturi jmur lil hinn mill-ikel u jkopri prodotti oħra essenzjali u inqas essenzjali. Hawn huma ftit eżempji:
L-estinzjoni tal-pollinaturi jkollha impatt sinifikanti fuq l-industrija tat-tessuti, partikolarment f’termini ta’ produzzjoni tal-qoton. Peress li n-naħal u pollinaturi oħra għandhom rwol vitali fil-fertilizzazzjoni tal-pjanti tal-qoton, it-tnaqqis tagħhom jirriżulta fi rendimenti mnaqqsa tal-qoton u fibri ta’ kwalità aktar baxxa. Din l-iskarsezza tar-riżorsi tal-qoton tgħolli l-prezzijiet, u twassal għal żieda fl-ispejjeż tal-produzzjoni għall-manifatturi tat-tessuti. Barra minn hekk, fibri naturali alternattivi bħall-kittien u l-qanneb, li jiddependu wkoll fuq il-pollinazzjoni, jiffaċċjaw sfidi simili. L-industrija tat-tessuti tiffaċċja tfixkil fil-provvista, kompetizzjoni akbar għal riżorsi limitati, u tibdil lejn alternattivi sintetiċi. Il-ħarsien tal-popolazzjonijiet tad-dakkara hija kruċjali biex tiġui żgurata s-sostenibbiltà u l-istabbiltà tas-settur tat-tessuti.
Il-Pollinaturi għandhom rwol vitali fir-riproduzzjoni ta’ ħafna pjanti mediċinali, li jipprovdu ingredjenti essenzjali għal diversi mediċini farmaċewtiċi. Tnaqqis fil-pollinaturi jista’ jfixkel ir-riproduzzjoni u l-propagazzjoni ta’ dawn il-pjanti, li potenzjalment iwassal għal nuqqas ta’ riżorsi mediċinali li jħalli impatt negattiv fuq il-kura tas-saħħa u r-riċerka. Xi ftit minn dawn il-mediċini affettwati jinkludu:
- Appoġġ tas-sistema immunitarja u serħan mis-sintomi tar-riħ/influwenza
- Kundizzjonijiet tal-qalb bħal congestive heart failure u fibrillazzjoni atrijali
- Serħan mill-uġigħ u trattament anti-infjammatorju
- Ġestjoni ta’ nuqqas ta’ rqad u ansjetà
- Trattamenti ta’ depressjoni ħafifa għal moderata
- Appoġġ tas-sistema konjittiva u immunitarja
Il-pollinaturi għandhom impatt profond fuq l-industrija tal-kożmetiċi u tas-sbuħija billi jappoġġaw it-tkabbir tal-pjanti użati fil-prodotti tas-sbuħija. Jippermettu l-produzzjoni ta’ żjut essenzjali, estratti tal-fjuri, u żebgħa naturali, u jżidu fwieħa, proprjetajiet terapewtiċi, u kulur lill-kożmetiċi. Ix-xama’ tan-naħal u l-għasel, ingredjenti essenzjali fil-prodotti għall-kura tal-ġilda, jiddependu direttament fuq in-naħal. It-tnaqqis tal-pollinaturi jista’ jaffettwa d-disponibbiltà tal-ingredjenti, is-sostenibbiltà u l-bijodiversità fl-industrija. Il-protezzjoni tal-pollinaturi hija essenzjali biex tinżamm l-integrità u l-vijabbiltà tas-settur tal-kożmetiċi u tas-sbuħija.
Kont taf?
L-Organizzazzjoni tal-Ikel u l-Agrikoltura tan-Nazzjonijiet Uniti (FAO) tistma li mill-100 speċi tar-raba li jipprovdu 90% tal-ikel madwar id-dinja, 71 huma mdakkra min-naħal.
Fl-Unjoni Ewropea, proporzjon sinifikanti tal-għelejjel jiddependu wkoll fuq il-pollinazzjoni tal-insetti, fejn in-naħal għandhom rwol kruċjali. Minbarra l-importanza evidenti tal-pollinazzjoni fil-preservazzjoni tal-bijodiversità, ġie stmat li l-valur ekonomiku tas-servizzi globali tal-pollinazzjoni jammonta għal mijiet ta’ biljuni ta’ ewro kull sena.
Aqra aktar dwar pollinaturi fuq il-websajt tal-Awtorità Ewropea għas-Sigurtà fl-Ikel (EFSA).
X’nista’ nagħmel?
Ilkoll nistgħu ngħinu fil-ġlieda kontra t-tnaqqis tad-dakkara billi noħolqu ġonna immirati għall-pollinaturi bi pjanti indiġeni, nevitaw l-użu ta’ pestiċidi li jagħmlu l-ħsara, u nappoġġaw it-trobbija tan-naħal lokalment. Edukazzjoni dwar l-importanza tad-dakkra u l-promozzjoni ta’ politiki li jipproteġu l-ħabitats tagħhom huma wkoll azzjonijiet ta’ impatt biex jiżguraw is-sopravivenza ta’ dawn il-ħlejjaq essenzjali.
Kampanji oħra Bee Aware
